节目旨在推广贵州特色地区旅游文化，助力贵州美食扶贫每期节目邀请三位嘉宾深入贵州独具特色地区，在街头巷尾搜寻传统人气美食，和当地文化、故事来一场偶遇。用新时代的青春视角去展现一幅关于美食美景的画卷。在推介各地饮食文化的同时穿插当地普通民众的生活百态，兼顾地域特色，农特旅游产品资源推介。弘扬贵州饮食文化的魅力，打造独具韵味的贵州旅游精品，引领社交型餐饮新风尚。