民国初年，江南水乡乌镇的颜家曾经营着全镇最大的“福海酒楼”，但酒楼因经营不善家道中落。颜家长房之子颜承文暗恋天生聋哑的程秀如，但程秀如却喜欢并嫁给颜承武，颜承文因此怀恨在心并设计陷害承武一家，致使程秀如从富家少奶奶沦落到街头行乞。程秀如虽然天生聋哑，但生性豁达坚韧不屈/侍奉孝义，对失散的丈夫情比金坚，对同样聋哑的女儿疼爱有加。为了生存，她在豆腐店工作，领悟到做豆腐的真谛，继而研发出一道道豆腐素菜。